職位描述
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(1) 熟悉餐廳服務(wù)流程,做好餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,隨時提供良好的有禮貌高效率的餐飲服務(wù)。
(2)合理控制餐廳用品的使用供應(yīng),控制成本
(3)做好財產(chǎn)管理,對財產(chǎn)的品類、數(shù)量、分布和使用情況做好登記,嚴(yán)防丟失愛護(hù)餐具,對影響餐廳水準(zhǔn)的餐具要及時更換。
(4)幫助客人解決就餐過程中遇到的各類問題,若自己不能解決的要及時上報(5)服務(wù)過程中要善于察言觀色,觀察客人對菜肴的反饋意見,并和廚房及時溝通,從而提升菜品質(zhì)量和客人滿意度。
(6) 做好與廚房的溝通工作,傳菜過程中檢查菜的質(zhì)量、溫度、分量。(7)負(fù)責(zé)餐廳所有餐具的清潔衛(wèi)生與補(bǔ)充,保證餐廳各區(qū)域的清潔衛(wèi)生
(8) 做好餐廳用餐登記及酒水使用和盤點(diǎn)記錄。
(9)確保餐廳安全,下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗,電源是否切斷。
(2)合理控制餐廳用品的使用供應(yīng),控制成本
(3)做好財產(chǎn)管理,對財產(chǎn)的品類、數(shù)量、分布和使用情況做好登記,嚴(yán)防丟失愛護(hù)餐具,對影響餐廳水準(zhǔn)的餐具要及時更換。
(4)幫助客人解決就餐過程中遇到的各類問題,若自己不能解決的要及時上報(5)服務(wù)過程中要善于察言觀色,觀察客人對菜肴的反饋意見,并和廚房及時溝通,從而提升菜品質(zhì)量和客人滿意度。
(6) 做好與廚房的溝通工作,傳菜過程中檢查菜的質(zhì)量、溫度、分量。(7)負(fù)責(zé)餐廳所有餐具的清潔衛(wèi)生與補(bǔ)充,保證餐廳各區(qū)域的清潔衛(wèi)生
(8) 做好餐廳用餐登記及酒水使用和盤點(diǎn)記錄。
(9)確保餐廳安全,下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗,電源是否切斷。
工作地點(diǎn)
地址:鹽城響水縣江蘇德龍鎳業(yè)有限公司二期


職位發(fā)布者
HR
江蘇德龍鎳業(yè)有限公司

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采掘·冶煉
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1000人以上
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私營·民營企業(yè)
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德龍 德龍
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