職位描述
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崗位職責(zé):
1.熟悉天然香料專業(yè)知識,熟悉酶工程相關(guān)技術(shù)方案設(shè)計(jì),有較好的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)儲備;
2.熟悉食品行業(yè)、香精香料、食品添加劑法律法規(guī),能夠獨(dú)立開展研發(fā)工作,通過提取濃縮反應(yīng)及配套技術(shù)獲得目標(biāo)產(chǎn)品;
3.負(fù)責(zé)落實(shí)相關(guān)項(xiàng)目的具體方向及技術(shù)路線,開展項(xiàng)目推進(jìn),保證研發(fā)進(jìn)度具備靈敏的嗅覺和味覺感知能力,根據(jù)產(chǎn)品調(diào)味需求,完成基礎(chǔ)調(diào)味料的小試、中試、保證產(chǎn)品穩(wěn)定;
4.了解天然香精料的設(shè)備和產(chǎn)線設(shè)計(jì),能夠配合設(shè)備廠家完成產(chǎn)品轉(zhuǎn)化;
崗位要求:
1.本科及以上學(xué)歷 分析化學(xué),食品分析,天然產(chǎn)物化學(xué),藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)。(有豐富的香料識別能力,有天然產(chǎn)物,天然香料提取分離的經(jīng)驗(yàn)者可優(yōu)先);
2.對飲料行業(yè)有一定的了解,能進(jìn)行應(yīng)用評價(jià).;
3.良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,工作積極,責(zé)任心強(qiáng),行動(dòng)力強(qiáng);
1.熟悉天然香料專業(yè)知識,熟悉酶工程相關(guān)技術(shù)方案設(shè)計(jì),有較好的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)儲備;
2.熟悉食品行業(yè)、香精香料、食品添加劑法律法規(guī),能夠獨(dú)立開展研發(fā)工作,通過提取濃縮反應(yīng)及配套技術(shù)獲得目標(biāo)產(chǎn)品;
3.負(fù)責(zé)落實(shí)相關(guān)項(xiàng)目的具體方向及技術(shù)路線,開展項(xiàng)目推進(jìn),保證研發(fā)進(jìn)度具備靈敏的嗅覺和味覺感知能力,根據(jù)產(chǎn)品調(diào)味需求,完成基礎(chǔ)調(diào)味料的小試、中試、保證產(chǎn)品穩(wěn)定;
4.了解天然香精料的設(shè)備和產(chǎn)線設(shè)計(jì),能夠配合設(shè)備廠家完成產(chǎn)品轉(zhuǎn)化;
崗位要求:
1.本科及以上學(xué)歷 分析化學(xué),食品分析,天然產(chǎn)物化學(xué),藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)。(有豐富的香料識別能力,有天然產(chǎn)物,天然香料提取分離的經(jīng)驗(yàn)者可優(yōu)先);
2.對飲料行業(yè)有一定的了解,能進(jìn)行應(yīng)用評價(jià).;
3.良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,工作積極,責(zé)任心強(qiáng),行動(dòng)力強(qiáng);
工作地點(diǎn)
地址:杭州濱江區(qū)濱文路16號誠夢大院4樓


職位發(fā)布者
Jill..HR
杭州浙大百川生物食品技術(shù)有限公司

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行業(yè)未知
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公司規(guī)模未知
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公司性質(zhì)未知
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杭州市濱江區(qū)浦沿鎮(zhèn)金盛科技園2號樓6樓
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