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非傳統(tǒng)意義上的高強(qiáng)度餐飲工作，屬于大型央企的內(nèi)部接待餐廳，因此上班時(shí)間朝九晚六，周末雙休，節(jié)假日正常放假。請(qǐng)了解后投遞

崗位職責(zé)：
（一）協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理、對(duì)接行政總廚，負(fù)責(zé)商務(wù)餐及特色餐服務(wù)。
1.商務(wù)桌餐餐服
（1）菜品推廣：按固定餐標(biāo)推介桌餐，盡力滿足用餐需求。
（2）就餐服務(wù)：按餐服管理辦法做好餐前、餐中、餐后服務(wù)管控。
（3）菜品介紹：按菜系溯源，了解掌握藥膳和特色菜品的文化背景、烹飪方法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等，向用餐客人介紹。

2.特色餐餐服
（一）負(fù)責(zé)就餐區(qū)設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、環(huán)境衛(wèi)生等現(xiàn)場(chǎng)管理。
（二）收集意見建議，做好記錄，向餐廳經(jīng)理匯報(bào)并提出餐服提升意見或建議，及時(shí)反饋和做好互動(dòng)。

崗位要求：
1.熱愛餐飲服務(wù)工作，親和力和溝通能力較強(qiáng)。
2.具有2年以上的餐服管理或美食品鑒工作經(jīng)歷。
3.具備一定的美食品鑒能力和水平：良好的味覺和嗅覺、豐富的食品知識(shí)、客觀公正的評(píng)價(jià)能力、良好的表達(dá)能力。
4.具有四級(jí)及以上公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能等級(jí)證書或食品專業(yè)專科及以上學(xué)歷或美食品鑒師資格證優(yōu)先。